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보도자료-장수 생막걸리

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보도자료

2018 우리술 대축제
  ‘과거와 현재가 공존하는 신비한 매력 속으로’를 주제로 하는 ‘2018 대한민국 우리술 대축제’가 11월 23~25일 서울 양재동 aT센터에서 성황리에 개최됐다.
2018 우리술 대축제
농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관한 이번 행사는 전국의 다양한 전통주를 국내외 소비자와 바이어에게 소개하며, 우리술의 가치와 우수성을 홍보하는 행사이다.
2018 우리술 대축제
올해 우리술 대축제에는 전국의 약 100개 우리술 제조업체가 참가했다. 특히 지난 4월 화제가 된 남북정상회담 만찬주·건배주, ‘찾아가는 양조장’에서 제조된 우리 술, 식품명인의 술 등 평소에 접하기 어려운 전통주들을 한 번에 맛보고 체험할 수 있었다.
2018 우리술 대축제
또한 맛집으로 유명한 전통주점 12곳 등 다양한 외식업체가 참가해 우리 술과 어울리는 음식을 함께 즐길 수 있었다.
2018 우리술 대축제
서울장수는 22년 만에 출시한 생막걸리인 ‘인생막걸리’를 메인 브랜드로 내세워 시음 및 홍보를 진행했다. 인생막걸리는 다섯 번의 발효로 완성된 섬세한 맛의 막걸리로 진하고 풍부한 밀의 풍미와 바디감을 느낄 수 있으며, 알코올을 5%로 낮추어 부담 없이 즐길 수 있다.
2018 우리술 대축제
밀과 함께 5단 숙성으로 저온 발효시켜 부드러운 목넘김이 인상적인 제품으로 자연 발효를 통해 효모가 살아있어 고급스러운 맛을 느낄 수 있는 제품이다. 제품명은 ‘인생’이라는 단어의 세대별 의미 차이를 담아 2030세대에게는 최고의 제품으로 4050세대에게는 삶의 의미를 연상시킬 수 있도록 제품명에 이야기를 담아냈다.